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”清新醇厚，好吃到掉渣“------〖耙豌豆and芋儿烩酥肉〗 1.耙豌豆200g左右。（事先把干豌豆泡一晚上，第二天用高压锅放水适量压15分钟即可）2.酥肉是猪肉裹上淀粉+鸡蛋调成的面糊，再入锅油炸至金黄。有点像北方的锅包肉。。
耙豌豆青菜汤---养身菜系列 食材 耙豌豆 200克 青菜 200克 猪油 20-30克 盐 2-5克 葱 5-10克 姜 2-5克 1 2 3 放入少许的猪油。等猪油加热融化后，放入市场买回来的耙豌豆。
