为什么有些辣椒不辣呢? 我来回答吧!来首先品种问题、为了源更好的贴2113合市场、5261结合菜品等要求培育的4102品种都是不辣的1653:二是由于地区水土成分不一样、也能导致这个现象!它们不叫辣椒、叫青尖椒、菜椒、红尖椒等!建议!如果你想吃辣的椒!选料时、注意两点!1越绿越不辣!2闻着呛鼻子!基本不会错
辣椒面新买的时候很辣,放了一段时间就不辣。 你编的辣椒素时间长了
为什么有的辣椒辣,有的不辣? 辣椒,又2113叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是5261一种茄科辣椒属4102植物。辣椒属为一年生草本1653植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。部分辣椒在进食时感觉不辣是其辣椒素过少,不能感觉出来,而不是不辣。