鸡蛋要水开之后再下还是冷水下锅 煮鸡蛋是水开以后再放鸡蛋还是鸡蛋和冷水一起放锅里啊？赶紧赶紧！救急救急！

煮鸡蛋是水开以后再放鸡蛋还是鸡蛋和冷水一起放锅里啊？赶紧赶紧！救急救急！ 说说个人经验哦，你是用热水洗的鸡蛋就热水下锅，冷水洗的鸡蛋就冷水下锅~

鸡蛋煮多长时间好？和冷水一起下锅还是等水开了再放？ 正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。br/>；据营养学家介绍：不同煮沸。

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