什么食物适合烧烤，容易熟 香肠。鸡翼。秋刀鱼。棉花糖。肉丸，猪扒/加强级 茄瓜，韭菜
为什么熟的食物更容易腐烂 食物煮熟后主要是蛋白质变性，分解的不多。蛋白变性后，肽链伸展，更容易被分解，
问下大厨们，哪些食物（比如青菜、肉类等）比较容易煮熟？甚至用电饭煲就可以蒸熟 如果你是想利用煮好饭的余热来蒸食物，罐头是不错的选择，但是不鼓励常吃。要是在空的电饭煲加水，隔水蒸的话，就可以做很多菜。如：蒸蛋、肉碎、蒸玉米。等等.
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