电蒸锅的保养方法，电蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。。
用蒸锅蒸包子盖子上老是有蒸气水往底下掉，搞得包子底部湿哒哒的，有什么办法补救吗？ 蒸锅中加入适量的凉水2113，在蒸笼5261中铺上湿的屉布或者油纸、4102棕垫子，将整理好的1653包子放在屉布上，中间要留有有一定的间隔，因为包子在蒸的时候会变大；盖上锅子盖，锅中放入凉水，上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，要等一会。因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现软化现象、手指印或者塌陷回缩的现象，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，这样包子就比较完美。
多功能电蒸锅有什么功能？使用时有什么要 多功能电蒸锅在家庭中使用已经非常普遍，电蒸锅操作简单，不占用明火灶眼；保留食材的原汁原味、不产生油烟；维生素破坏较少、不破坏食材本身的营养成分；。
