贵州人都是怎么吃过桥米线的？过桥米线这款知名名面，现在很多年轻人也都会把它当做是夜宵在吃，吃过的人都会感到非常喜欢吃，里面所含有的口感也是深受吃货的追求，对于这。
贵州米线店里那些(汤)是怎么做的？？ 我是贵州的，知道这些。做米粉的汤底有很多种，有鸡肉汤、羊肉汤、牛肉汤、肠汤等等。都是用这些肉炖好汤再加入米粉条！
酸汤米线 1.1、姜、蒜切片，葱切段备用。2.2、炒锅上火，放入姜、蒜炒出香味。3.3、放入肉末翻炒。4.4、放入酸腌菜翻炒。5.5、倒入一大碗水烧沸。6.6、调入盐、酱油、味精，浇在碗里。
