豌豆糕的家常做法,豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。。
豌豆糕的介绍 豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。1957年,豌豆糕被评为太原市“十大名吃”。
用面和豌豆做的是不是先吧豌豆煮熟再做呀 豌豆糕的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。豌豆糕是很有特色的山西特色小吃,豌豆糕以豌豆 为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于甜味,你也一起。