鉴定铵态氮肥的方法是与 ___ 混合研磨，出现 ___ 气味的说明是铵态氮肥． 铵态氮肥与碱性物质混合产生有刺激性气味的气体，故填：碱性物质，刺激性．
如何用简单方法区别氨态氮肥、磷肥、和钾肥？ 磷肥为灰白色固体，而氨态氮肥和钾肥为白色固体，所以先通过观察颜色可以鉴别磷肥；氨态氮肥碱会放出氨气，氨气有刺激性气味，所以另外两种固体分别与熟石灰研磨，有刺激性气味气体放出的为铵态氮肥，没有刺激性气味.
检验铵态氮肥的方法 与碱共热，产生能使湿润红色石蕊试纸变蓝色的气体（氨气），证明含铵根。就是铵态氮肥铵盐的一个共性就是与碱共热生成氨气。可利用这一性质来检验铵根，也可以用来实验室制氨气：Ca（OH)2+2NH4CL=加热=CaCL2+2NH3气体+2H2O
