白切羊肉的做法 img src=\"http：//img.coozhi.com/upload/image/201803/30120038-137094.jpg\" alt=\"\">； <；/li>； <；li>； <；i>；03<；/i>； <；p>；同时可以加入山楂或者柠檬叶子或者萝卜。白萝卜和胡萝卜都是。
羊肉的做法 内蒙古的炖羊肉（骨头）很香。凉水没过肉稍多一点，煮开后撇去浮沫，加花椒、葱段、姜片、干辣椒3个（随个人口味）、酱油少许，小火炖半小时后加盐，炖至筷子可以插得动，。
广东白斩鸡的做法 仔细拜读楼上4位的解答之后，澄清几点：首先，白斩鸡不是凉拌鸡。白斩2字意同白切，如同白切肉、白切猪肚、白切羊肉一般，先白煮（即淡煮）、再刀切装盘。
