增稠剂466、415、410、407是什么？ 466：羧基纤维素钠2113415：黄原胶410：槐豆胶5261（又名刺槐豆胶）407：卡拉胶扩展4102资料：增稠1653剂基本化学组成：对大多数增稠剂而言，它们的基本化学组成是单糖及其衍生物。常见的单糖包括葡萄糖、葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸、鼠李糖、毗甘前半乳糖，古洛糖醛酸、半乳精、半乳精醛酸等。如羟丙基二淀粉磷酸酯是淀粉衍生物。明胶的主要成分是蛋白质。果胶是膳食纤维的一种。食品增稠剂都属于大分子物质，绝大多数进入人体后不被人体消化吸收，如果胶、瓜尔胶、卡拉胶等，其作用与膳食纤维类似。少数增稠剂例如明胶，能够被人体消化，但明胶主要成分是蛋白质，经过消化会分解为氨基酸，继而参与人体代谢，是能吸收利用的营养物质。增稠剂有如下一些类别：(1)无机增稠剂(气相法白炭黑、钠基膨润土、有机膨润土、硅藻土、凹凸棒石土、分子筛、硅凝胶)。(2)纤维素醚(甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、羟乙基纤维素)。(3)天然高分子及其衍生物(淀粉、明胶、海藻酸钠、干酪素、瓜尔胶、甲壳胺、阿拉伯树胶、黄原胶、大豆蛋白胶、天然橡胶、羊毛脂、琼脂)。(4)合成高分子(聚丙烯酰胺、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚氧化乙烯、改性石蜡树脂，卡波树脂。
谁有化学品名称、俗名对照表？ 给你搜集一个比较全的，你看看。化学俗名及其化学式海波-Na2S2O3？5H2O磁铁矿－Fe3O4 赤铁矿-Fe2O3 焦炭-C 铁矿石-磁铁矿+赤铁矿 金红石TiO2 电石CaC2 重晶石BaSO4 芒硝。
什么是月桂醇 十二烷醇；月桂醇；十二醇；正十二烷醇；正十二醇；dodecanol 资料：分子式：CH3(CH2)10CH2OH 性质：又称月桂醇，十二醇，正十二（烷）醇。存在于白柠檬油、松针油、大吊克吕花。
