正月饭没有煮熟煮饭的时候上面有一层饭没有熟，应该怎么做？再煮一次吗？

2021-04-26知识0

煮米饭时有时没煮熟，吃了会对人有坏处吗？能吃，并无多大影响，只是不利于消化而已。太过于生硬的话，对胃不好。煮米饭前先把大米浸泡几个小时，再小火慢煮或者压力锅蒸煮，让米饭更加软、烂。。

饭没煮熟会有什么预兆吗？同年哥：饭没煮熟，就说明没有吃的。