为什么自己蒸的馒头花卷出来没有卖的那种效果，感觉不大 不蓬松
酵母粉蒸出来的花卷不发怎么回事 夏天酵母要放冰箱冷藏，放常温下会失效。高温买酵母要看生产日期、日期越近越好。
为啥蒸笼蒸出来的花卷没有蒸锅蒸出来的发？ 因为蒸笼普遍蒸的馒头没有蒸锅蒸的好是因为蒸笼面积大封闭不是那么严实，而且锅内的产生气体蒸馒头的没有蒸锅蒸的气体多，所以他们蒸出来的馒头有一定的区别
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