非水相玻璃电极没反应是什么原因 有关，因为就是在电极表面有轻微的划痕也影响电位值得漂移，使结果偏移。
用于酶催化的非水介质包括哪些情况 人们以往普遍认为只有在水溶液中酶才具有催化活性. 酶在非水相介质中催化反应的研究：在理论上进行了非水介质（包括有机溶剂介质，超临界流体介质，气相介质，离子液介质等）中。
RT~试述在水相及非水相体系中pH对酶反应的影响。~ pH对水相中进行的酶促反应有较大影响，但在有机相反应体系中，很难直接测定。在非水相反应中，酶所处的pH环境与酶在直接干燥、冻干或吸附到载体之前的缓冲液的pH相同，即酶对它所在的最后一个水溶液的pH有记忆能力，从缓冲液中获得的酶在微水体系中可以保持原先pH环境下的构象，酶的可电离基团在一定的pH中获得某一电离状态后，将它干燥或冻干后再加入到微水体系中，还会保持这一状态，从而影响酶在有机相中的催化活性。
