谁知道海鲜店用的酱油是哪种?;饭店用的是哪种酱油?; 海鲜用酱油基本上是自己熬的,疏菜水加鱼骨等熬,还按比例调入生抽、鱼露、美极、蒸鱼豉油、料酒、冰糖等!适合沾食、清蒸、白灼等,热菜用的酱油一般都用一品鲜,老抽!。
酱油有哪些种类 都适合做什么菜 酱油有哪些种类都适合做什么菜:它可以分为酿造酱油、配制酱油和化学酱油三类。这三类酱油有本质上的区别,制作方法不同,口味也不同,您可千万别搞混了。。
什么牌子的酱油炒肉好吃? 海天海鲜 东古一品鲜 李锦记精选生抽
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