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八湖镇的特色产业 金刚岭地处河东区八湖镇驻地西侧，东西长2.5公里，南北长3.5公里，土地面积9800亩，涉及12个村，0.9万人。该岭地表为粘性沙壤土，60-70厘米以下为棕色砂浆化的粘土层，有机质含量低，通透性差，春秋易干旱，夏季易内涝，种植作物效益很低。1995年，当地群众在金刚岭的低洼地块上人工挖池，种植了部分莲藕，亩收益800元左右。粗放型的管理，产生了相对较好的效益，引发了人们的开挖兴趣。镇党委、政府及时总结经验，适度引导，并组织有关部门人员深入调查研究，邀请环保、水利水产、林业、地质等有关专家实地考察。一致认为：一是金刚岭表土养分含量低，通过开挖可加厚堰上土层。种植林果、农作物生长较以前为好，开挖后的池塘，坡上适宜种菜，下面为粘土层，保水性强，通过改造即可种藕、养鱼；二是有机肥原料充足，全镇100多家脱水企业的近20万吨蒜皮、葱根等下角料，经过沤制可以作底肥，同时解决了环境污染问题；三是全镇有农产品加工优势，藕的深加工前景广阔，可以走农工贸一体化的路子，社会综合效益高。因此，镇党委、政府确立了对金刚岭万亩中低产田进行综合开发的思路，制定了十年开发规划，延长土地承包期，一定30年不变，制定了以奖代补，帮助开发户协调。
