豆角种类 扁豆：它的外形扁平，表皮有质感，非常的细密，有轻微的起伏，豆荚的肉比较的厚。四季豆：它的豆荚瘦长、圆润、果肉厚、颜色呈嫩绿色，表面光滑。油豆角：荚果比较的丰满，。
豆角蛋花的做法，豆角蛋花怎么做请看步骤：1.先把豆角洗净切段2.鸡蛋去壳3.清炒豆角七分熟后再加蛋液合炒
豆角花的做法，豆角花怎么做好吃，豆角花的家常 主料长豆角 辅料盐鸡精香油蒜生抽芝麻酱步骤1.将豆角洗净。2.锅中放入适量水，水开后将豆角焯水。3.把豆角放入凉水中冰一下。4.捞出，放入大碗中，放入适量盐、生抽、芝麻酱、鸡精、香油、蒜瓣搅拌均匀。豆角花的做法步骤55.取一根豆角由内向外卷起摆盘。豆角花的做法步骤66.开吃了
