甘肃民勤的由来 民勤县地处甘肃省河西走廊东北部，南依武威，西毗镍都金昌，东北和西北面与内蒙古的左、右旗相接，总面积1.6万平方公里，总人口30.4864万，是镶嵌在古丝绸之路要道上的一颗绿色宝石。民勤县辖辖6个镇、12个乡：三雷镇、东坝镇、泉山镇、西渠镇、东湖镇、红沙岗镇、昌宁乡、重兴乡、蔡旗乡、薛百乡、大坝乡、苏武乡、夹河乡、大滩乡、双茨科乡、红沙梁乡、收成乡、南湖乡。民勤历史悠久，人杰地灵。据史料记载，有人类活动已有4000多年，是有名的“沙井文化”发祥地，甘肃著名的“文化之乡”、“礼仪之乡”。西汉武帝元狩二年（公元前121年），大将霍去病率兵西征，安定河西。从此开始，历朝在这里建郡置县，移民开发农业，至今2100多年。明清两代，人文蔚起，科举取士甲于河西，文人墨客风流垄上，享有“人在长城之外，文居诸夏之先”的美誉。中华民国17年（1928），以“俗朴风醇，人民勤劳”易名民勤。民勤尊师重教，人才辈出。1978年以来，有1.35万人考入大中专院校。近年，高考在甘肃诸县名列前茅，在武威独领风骚。各类科技人才，遍布全国。县城内名胜古迹和文物众多有较高的历史价值和艺术价值。独特的大漠风光和沙生植物吸引了从多的中外游客，亚洲最大沙漠水库。
民勤挽面来历 民勤挽面，这种面对于在民勤人集中的村里待过的人来说，一点儿也不陌生。过去，农村办事宴时，事宴前都会用这种面来招待人。事宴前，主家会专门请几个茶饭好的农村妇女，把面和的硬硬的(有的里面还加点蒿籽儿)，然后两个人拿着擀面杖使劲的在上面压，经过这么反复的压制后，将面擀开，切成均匀的细条，然后在墙上钉一个擀面杖，把面挂在上面，抓上玉米面反复揉搓，揉搓到一定程度后，挽成一小堆，放在用高粱杆做的片子上，准备下锅。吃法和也拉面一样，但味道却大不相同。民勤人为后套带来的面食中，最讲究和上排场的要数挽面了。挽面做起来非常繁琐和费力气，所以现在很少看到有人做挽面了。挽面的重点在和面上，难点在挽面上。过去的白面没有现在的有筋气，煮在锅里容易化汤，7a64e58685e5aeb931333339663962吃起来没有劲道，所以要想吃好面，就必须在和面上下功夫。和挽面要用蒿籽和碱水。先把蒿籽在碗里泡开，成黏糊状，再加人碱水和面，面和的比较硬，反复和匀，和好一大块后，置于案板上，在炕上两个人相对跪着，用擀面杖，一人抓一头，用力压面。压面是个费力气的营生，用擀面杖将面团挨住一下一下压过来再压过去，然后把面团折回来再压，反反复复，需要几个。
民勤县辖？个乡镇、？个村，总人口？万人，面积？万平方公里？ 民勤县，位于甘肃省西北部，河西走廊东北部，石羊河流域下游，东、西、北三面被腾格里和巴丹吉林大沙漠包围。南依武威市凉州区，西毗镍都金昌，东北和西北面与内蒙古的左、右旗相接。总面积16016平方千米。总人口29万人（2004年）。民勤县 县人民政府驻三雷镇，邮编：733300。代码：620621。区号：0935。拼音：MinqinXian。民勤县辖辖5个镇、13个乡：三雷镇、东坝镇、泉山镇、西渠镇、东湖镇、昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡、薛百乡、大坝乡、苏武乡、夹河乡、大滩乡、双茨科乡、红沙梁乡、收成乡、花儿园乡、南湖乡。民勤县-基本概况 民勤，春秋是属秦和西戎，地处河西走廊，也是古丝绸之路的必经之地。三国时为马超、汉遂占据，亦称关西。民勤东邻腾格里大沙漠，北接内蒙古巴丹吉林沙漠，西连祁连山，是黄土高原上的一片美丽的绿洲。民勤冬寒夏热，多风沙、少降雨，属典型的温带大陆性季风气候。民勤地处石羊河流域最下游，西、北、东三面被腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠包围，由于石羊河上游祁连山水源涵养能力降低和中游用水激增，每年进入民勤的地表水由上世纪50年代的5.9亿立方米减少到现在的1.0亿立方米。目前，民勤的荒漠化面积已占土地面积的94%，荒漠边缘以每年3至4。
