豌豆尖煮青豌豆汤，春天的豌豆尖还没罢市，当季早熟的青豌豆又上市了，这是大自然的恩赐，把它们融为一体，一起煮，还真是青一色的人间美味。豌豆尖清香嫩脆、青豌豆清甜软。
1.将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。2.姜去皮后切成片3.姜片放入汤锅中熬制4.沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。5.带锅中水煮沸后，放入适当的盐。
瘦肉豌豆尖汤的做法 瘦肉豌豆尖汤的详细做法步骤：1、把瘦肉切薄片 2、切好的瘦肉加盐味精 芡粉拌匀可以加一点适量的胡椒面。3、瘦肉拌匀后起锅烧水 水里加点老姜粒 4、等水开的时.
