豌豆凉粉怎么做法 豌豆2113凉粉的制作材料：主料：四川的凉粉是用豌豆淀5261粉和绿豆粉做的，粉和水的比例为41021：5。需要用到的工具：量1653杯，小锅，塑料保鲜盒，纯豆淀粉（双鱼牌，甘肃出产）教您豌豆凉粉怎么做，如何做豌豆凉粉才好吃先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。调味可按个人喜好，我用了葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花，撒了点香菜末。
豌豆凉粉的制作过程 您好，豌豆凉粉的制作材料：主料：纯缉罚光核叱姑癸太含咖豆淀粉（双鱼牌，甘肃出产）豌豆凉粉的做法：先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀。
豌豆凉粉的做法看到 市场上那些买凉粉的生意还可以 买点回去吃 味道还讲究按照豆花的做法 感觉悬液凝固不均匀```说的是豌豆凉粉是不是豌豆做的啊？上面基本都是废话 请回答 最好说下需要加什么特殊的东西量呢 比呢
