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怎样做家常炖鱼头 前言家常炖鱼头材料主料：胖头鱼头1个；辅料：油适量、葱1段、姜适量、蒜3瓣、生抽酱油4汤匙、老抽酱油1汤匙、料酒1.5汤匙、醋1汤匙、糖1/2汤匙、鸡精。
家常炖鱼头 1.准备原材料，葱姜蒜香菜！2.五花肉洗净切块，我今天没有买五花，他不给切小块！肉家里人都不怎么爱吃，炖菜后几乎都扔掉，只是借借味，今天鱼肉都光了，真的就剩下肉了！。
