香料丁香作用 1、抗菌作用：含有1%浓度的丁香的乙醚浸出液，水浸液或含8%浓度的丁香煎剂的沙伯氏培养基，对许兰氏黄癣菌、白色念珠菌等多种致病性真菌均有抑制作e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333431356632用。较高浓度时对新型隐球菌也有抑制作用。醇浸出液与醚浸出液相似，但水浸液较差。2、抗真菌作用：乙醇浸剂1：100、丁香油及丁香酚1：8000-1：16000对星形奴卡菌、许兰黄癣菌、石膏样小孢子菌及腹股沟表皮癣菌等有抑制作用。3、驱虫作用：水或醇提取液在体外对猪蛔虫有麻痹或杀死作用，感染蛔虫的狗口服丁香油0.5-1.Og/kg，有驱虫作用，但一次服用并不能将蛔虫全部驱除。丁香油较煎剂为优。4、健胃作用：丁香为芳香健胃剂，可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。5.止痛作用：丁香油（少量滴入）可消毒龋齿腔，破坏其神经，从而减轻牙痛。扩展资料：丁香有两种，园林绿化丁香以及用作香料和中药的丁香。它们其实毫无关联，是两种不同的植物。前者是大家普遍熟知的观赏植物丁香，为木犀科丁香属植物。中药丁香是桃金娘科蒲桃属植物，原产于印度尼西亚的马鲁古群岛及其周围岛屿，在古代属于进口药。中药丁香分为公母两种，公丁香是未盛开的花蕾，母丁香则是。
丁香调料功效与作用 丁香的作用与功效，你听会了吗
丁香与那个大料相克 丁香与郁金是相克的，因为丁香畏郁金，所以两者不可同用。丁香可以和八角.桂皮.小茴.甘草.山奈.甘崧.花椒.砂仁.草豆蔻.草果.丁香.生姜.大葱.这些混合用，它们用来煮肉的配方，可以用来增加肉的香味的。
