汆虾丸子的做法，汆虾丸子怎么做请看汆虾丸子的做法步骤图：
水氽丸子的菜品介绍 水氽丸子，也称生氽丸子，为一放汤菜。高平十大碗之一，常出现在中高档宴席上，普通酒席也可见到踪影。菜肴汤汁清澈透明，丸子外表圆润光滑，软嫩鲜香，回味无穷。菜系及功效：鲁菜 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱工艺：氽主料：猪肉(瘦)200克辅料：黄瓜10克调料：鸡蛋清40克，盐4克，味精1克，大葱5克，姜5克，花椒3克氽丸子的特色：汤鲜味美，软嫩爽口。
生汆丸子汤家常做法，正宗生汆丸子汤怎么做 主料：冬瓜400克、香菜21135克、猪肉馅100克。辅料5261：蛋清1个、白胡4102椒粉2克、生抽5克、盐16532克、淀粉30克、香菜适量。做法如下：1、将洗净的冬瓜去皮，去瓤，切成均匀的小块。2、容器中加入猪肉馅，倒入鸡蛋清、白胡椒粉、生抽、盐、淀粉，搅拌均匀。3、用勺子将搅拌均匀的猪肉馅汆成肉丸。4、锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜，加入生抽、盐。5、锅中放进肉丸，中火煮至肉丸漂浮。6、出锅装盘，撒上一些香菜，生汆丸子汤即可制作完成。
