土猪肉的做法，豆豉酱蒸土猪肉怎么做好吃 步骤豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤11.选用的是肥瘦各半的五花肉。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤22.将五花肉切成2毫米带皮的肉片，准备好酱料。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤33.将肉片放入调味碗中，加入豆豉酱和海鲜酱，它们的配比是3：1。再加入白糖。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤44.将酱料与肉片拌匀后，再放入适量的淀粉，加放少许的冷开水，拌匀，静置5分钟入味。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤55.将入味后的五花肉装碟。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤66.大火烧锅煮水，水开后，放入肉片，蒸制10分钟，即可出锅。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤77.出锅，稍加整理，即成。
蒸过的肉可以怎样做菜 可以做红烧肉 可以直接使用，也可以炒菜 用大葱炒着吃 1.肉的初步熟处理：冷水下肉，旺火烧沸锅中之水，再改中小火煮至断生（刚熟之意），捞起用帕子。
豆豉酱油蒸肉的做法，豆豉酱油蒸肉怎么做请看豆豉酱油蒸肉的做法步骤图：1、五花肉放入凉水下锅，加入葱段姜片和1茶匙料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮20分钟左右断生。。
