炖鱼头汤产妇吃的做法是什么? 鱼头汤很合适产妇,鱼头汤易下奶,还有黑鱼汤,鲫鱼汤,老母鸡汤等等切记给产妇做汤尽量少放调料。下面我给大家介绍一款鱼头汤。1)把鱼头去鱼鳞扣鳃清洗干净砍块,用盐,姜,料酒腌制10分钟,捞出鱼头清洗(这是为了出去鱼头的腥味做出来更鲜)。2)锅炙好下鱼头煎至两面黄,放水大火烧开打去边上的浮沫,放盐至汤成奶白色即成(熬鱼头时一次把水加够,这样鱼头的鲜香就全部熬出来了)。
家常鱼头汤的做法。首先要买大头鲢子。把头处理干净。淋干水。锅里烧油。放点花椒。葱姜。然后把鱼头倒在锅里翻两下。兑上开水。使劲的煮。余汤水就煮白了。喜欢吃豆腐的,再放一点豆腐。真的很好吃。
清炖鱼头汤的做法,清炖鱼头汤怎么做请看清炖鱼头汤的做法步骤图:1、准备所需材料 2、热锅烧油 3、放入姜丝 4、放入鱼头,两面都煎一下 5、倒入适量白开水 6、放入适量盐。