这是什么果子？ 维生素与矿物元素，具有保健功效、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁人参果（Ginseng fruit）、香艳梨，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖，同时富含蛋白质，正名为、凤果、艳果。亦可称仙果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物、氨基酸以及微量元素、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。通常人们所说的人参果是一种产于中国甘肃省武威市民勤县大坝乡的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县大坝乡也被称为中国人参果之乡。其果肉清香多汁，腹内无核、等特点：南美香瓜茄 Solanum muricatum Aiton。又名长寿果
人参果有什么营养价值？糖尿病人能吃吗？ 人参果原名为香瓜茄，学名是南美香瓜茄，又叫长寿果、凤果、艳果等。人参果原产于南美洲，目前我国甘肃武威、酒泉等地区有种植。果实。人参果的外形像心脏，成熟时果皮呈金黄色，果肉清香多汁，风味独特，可作为水果生食、或加工成罐头、果汁、饮料，也可作为蔬菜凉拌来吃。人参果中营养成分丰富，根据《中国食物成分表（2009）》，100克人参果可食部分含有能量87千卡、蛋白质0.6克、脂肪0.7克、碳水化合物21.2克、钾100毫克、钙13毫克、镁11毫克、硒1.9毫克、维生素C 12毫克、胡萝卜素50微克。人参果属于低能量、低糖水果。由于资料有限，目前尚无人参果的血糖生成指数和血糖负荷数据。糖尿病人在血糖控制稳定的情况下，如空腹血糖在7.0毫摩尔/升以下或餐后血糖在11.1毫摩尔/升以下，可以在加餐时间吃少量的人参果，每次不要超过2两为宜。马博士健康团郭晓晖博士
人参果是什么？ 你知道人参果的功效和作用吗？
