蒙自团山牛肉米线和贵阳花溪牛肉粉哪个好吃? 虽然蒙自个旧遍地是团山牛肉米线,我个人认为吃牛肉米线还是回味的好吃,我也很少吃牛肉米线,天天都是吃羊肉米线
川味牛肉米线怎么做比叫好吃 类别:家常菜补虚养身食谱营养不良食谱利尿食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱工艺:烧 口味:咸鲜味 食用:早餐、中餐、晚餐主料:白菜300克辅料:猪肉(肥瘦)200克 银耳(干)10克 粉条150克调料:大蒜(白皮)10克 小葱25克 盐10克 酱油15克 鸡精2克 猪油(炼制)25克指数:营养7 难易7 时间70做法步骤:1.白菜洗净切大片;2.猪肉、大蒜分别洗净切片;3.葱洗净切末;4.木耳发好并洗净;5.粉条煮熟备用;6.油开后把猪肉和辣椒丝先下锅炒,然后放入白菜梆,炒倒后加入白菜叶;7.白菜叶炒倒再加入粉条,添少许酱油,继续翻炒;8.新鲜白菜在炒的时候会下很多水,所以不必再添水,把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖,大约5分钟左右(注意看锅干的话可以加点水);9.打开锅盖,这时汤会被粉条吸收不少,把木耳和蒜片倒入继续炒,炒出蒜香,加盐、鸡精,盛盘,加点葱花点缀。
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