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黄花菜含有秋水仙碱,是有毒的,到底是在花瓣上,还是在花粉上? 请教干黄花菜的做法。 黄花菜含秋水仙碱吗

2021-04-26知识3

如何提取黄花菜中的秋水仙碱 基本思路是将它溶解在酒精内,然后滤除酒精得到①取黄花清洗干净②加入5-7倍重量倍数的50%-95%的乙醇,浸提③在80-85℃下回流提取3-5小时,取出上清液,剩下的残渣同样用上面的方法再次进行回流提取,取出上清液,合并两次上清液,过滤④回收乙醇至无醇味,在70-75℃下干燥18-24小时,得富含秋水仙素的黄花提取物这里面,回收乙醇是不可能在实验室简单完成的工业上回收,是用循环冷却水对乙醇气体冷却,冷凝得到回收的乙醇,而且需要多次回收

黄花菜含秋水仙碱,吃了对痛风有治疗作用吗? 就算含有,含量能有多少?能达到治疗量吗?能排除副作用吗?这些问题可没人保证。再说鲜黄花菜是不应该用来吃吧!了解你的心情,认为“饮食疗法”可能更好,但你想过吗,。

什么蔬菜富含秋水仙碱? 鲜黄花菜。新鲜的黄32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333431376534花菜含有大量的秋水仙碱,食用后,会在人体内转化为二秋水仙碱,引发头痛、头晕或恶心、腹痛等消化道不适症状,量过大甚至会导致死亡。相比较,干黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序,能够去除大部分的秋水仙碱,更加安全。秋水仙碱可溶于水,因此,如果吃鲜黄花菜,一定要先经过焯水、泡煮等过程,干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。扩展资料秋水仙素作为生物碱,是从百合科植物秋水仙的球茎、种子提取的,天然存在于百合科植物嘉兰和丽江山慈菇中,含量分别为0.11%和0.1%。秋水仙素有抑制细胞有丝分裂、抗肿瘤作用。1889年意大利学者佩尔尼切首先发现了秋水仙素对有丝分裂产生的影响,他描述了狗肠胃内壁细胞的分裂中期被秋水仙素所阻抑,纺锤体被破坏,染色体行动瘫痪,不正常的有丝分裂细胞大量停留在中期。这种由秋水仙素引起的不正常的分裂称秋水仙素有丝分裂(简称C有丝分裂)。在核型分析和多倍体的诱变中,秋水仙素是一种应用最广泛的化学药剂,其水溶液的浓度和它的作用效力成正相关,浓度越高,作用越强。各种植物和不同组织对秋水仙素有不同的反应,概括地。

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