豌豆尖可以生吃吗 最好不要bai生吃，因为所有豆du类植物中都含zhi有皂苷，对身体不好，把它做dao熟，减回少皂苷含量，这样比答较好 当然，少量生吃问题不大。豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。豌豆苗口味清香，营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。从营养价值上看，明显比黄豆芽、绿豆芽要高。
我觉得豌豆尖很好吃，但为什么有人会说那是喂猪的？怎么做好吃？我觉得豌豆尖很好吃，但为什么有人会说那是喂猪的？怎么做好吃么？我个人可以说是非常的喜欢吃豌豆尖了，。
豌豆尖掐了，会影响结豆吗？ 豌豆植株尖过早的掐掉了的话不会影响豌豆结果的，它只会限制豌豆植株的生长别的没有什么影响，但是你一定不能在植株很小的时候进行掐头，那样就会影响豌豆荚后期结果的。建议你多参考实际经验来种植
