猪肉汆丸子
猪肉汆丸子的做法，猪肉汆丸子怎么做请看步骤：1.选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次。
汆猪肉丸子 1.准备食材，拌馅，煮制，调味成功！2.1.准备工作：把肉剁成馅，按同一方向搅至上劲备用；葱、姜、香菜切末，豆腐切小条，西红柿切滚刀块备用！3.2.拌肉馅：将葱、姜放进。
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