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跑山鸡食用价值 都说大山里的走地鸡营养高,它的营养价值在哪里?

2021-04-26知识0

天冷了,还是吃点跑山鸡,补补身体吧 这鸡的味道特别好,中央七台播放过,是广西南宁的鸡苗,名叫良凤花鸡[em20]

天冷了,还是吃点跑山鸡,补补身体吧 鸡肉属性阳、热,不是每个人都适合,要根据身体的体质,不能前篇一律。阳性体质的人不适合鸡肉。寒性体质的人适合鸡肉。正常体质的人在做鸡肉时加入凉性的食物一起做,平衡鸡肉的热性。就是正常的人经常辣子鸡丁,必会把心火吃旺,要想降下来又是谈何容易呀。事无对错,过量成灾。

普通鸡蛋和跑山鸡蛋的营养成分有多大差别? 氨基酸含量“特别高”—氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,能够为机体和大来脑提供能量,是一切生命物质之源。卵磷脂含量“特别高”—拥有更加丰富的卵磷脂,远高于普通鸡蛋,卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益源智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。胆固醇含量“特别低”—胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品,不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味,更能够帮助这类人群增强自身的免疫力,促进疾病细胞的代谢和健康细知胞的生成,早日获得康复。山鸡蛋中锌含量道是普通鸡蛋的5倍,硒含量是普通鸡蛋的5倍,碘含量是普通鸡蛋的3倍,而胆固醇含量却比普通鸡蛋还要低,并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质;富含大量的卵磷脂、维生素山鸡蛋A、B、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸,是普通鸡蛋的5-10倍。

#跑山鸡食用价值

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