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问下动植物油脂是高分子化合物吗

2021-04-26知识13

动植物油脂是高分子化合物吗 不是,是脂肪酸甘油酯。分子量只有几百左右,不是高分子。高分子化合物怎么也得上万。

油脂是不是高分子化合物 不是。油脂是有机物,但其分子量较小,不属于高分子化合物。油脂是丙三醇(甘油)与脂肪酸形成的酯类。

问下动植物油脂是高分子化合物吗 不是的

#动植物油脂是高分子化合物

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