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豌豆尖采收 豌豆尖的做法大全

2021-04-26知识4

豌豆尖的种植方法? 豌豆尖的种植方法,豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。今天小编给大家分享的是豌豆尖的种植方法,但愿能给大家带来。

请问地里采摘的豌豆尖怎样保鲜?可不可以放在冷库里,什么样的温度,保鲜期多长? 1.整理和清洗 采收后,把豆荚表面的泥土、豆荚间的杂质、畸形荚、残荚、病斑荚以及不合规格的豆荚去掉.以嫩籽粒供食用的则把不饱满籽粒、虫蛀粒、病斑粒,还有杂质等去掉,整理完以后再清洗干净.&;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;160;2.分级 刚采收的豆荚或豆粒,其个体间的质量、大小、长短、粗细或直径等数量指标差异很大.为了确定商品质量标准,便于确定合理价格,各国都就上述指标划分了等级标准.应根据需要进行分级.3.包装 产品的包装不仅影响产品的贮运,同时也关系到价格和销路.(1)运输包装 从产地运输到市场、贮藏地或加工厂的过程中,好的包装可以减少损失.豆类蔬菜嫩荚体积较小,运输包装可以用竹筐、纸箱、塑料编织袋、塑料筐等.(2)商品包装 包括外部大包装和商品小包装.大包装是为了保护里面的商品,便于运输、装卸的容器,一般采用纸箱.大包装要求坚固耐压、美观大方,并能印刷商标.小包装是商品进入市场的包装材料.m m m m m m m m m 1 不仅要求有利于豆荚或豆粒保鲜,并且卫生无毒,还要求外形和印刷精美,并尽可能让顾客看清豆荚或豆粒的情况.一般采用无毒塑料制成.4.贮藏 把产品放在湿度90%以上、0~3℃的恒温库中,可贮藏10~15天将豌豆剥出来,装入干净的。

豌豆苗的种植方法 一、家庭无土栽培方法:1、豆子一定要浸泡,泡到可以看到根。一般24小时就可以了。2、芽菜盆32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333365643661底部透气,不积水。底部铺无纺布的湿纸巾超市就有卖的,湿纸巾用之前在自来水龙头下冲洗干 净,拧干后再铺上。铺上3层是为了给豆子保水,铺好豆子后,在水龙头下小水冲一下,使湿纸巾保持湿润。湿纸巾洗干净后也可以不拧干铺上,再一粒粒铺上豆子。不要重叠。3、温度很重要,室内20度左右长的最快。4、自然光照下依旧会长的很好。5、采收节点:豌豆苗长到10厘米左右最美味,但是第一茬长到13厘米也不是不可以,依旧美味。6、采收可以挨着根部剪,没有问题,温度合适,2到3天又会发出新芽。二、田间大规模种植方法豌豆苗可春、秋、冬栽培,春季3-4月份播种,5-6月份收获,一般常见有上海豌豆苗、上农无须豌豆苗、四川无须豆尖1号等,其中最快可收获为四川无须豌豆,半蔓生,播种后20天可采收,连收9-10次,每次亩产1000公斤。豌豆苗的产量主要靠苗基数,每亩用种子13-15公斤,播种前用农家肥1500公斤,草木灰100千克,过磷酸钙25公斤。精耕细作后整理成1.3米宽平畦,按行距10-15厘米进行直播,播后覆土1-2厘米。。

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