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炖鱼与炖鸡的做法? 鸡炖鱼的家常做法

2021-04-26知识6

鱼和鸡能在一起炖吗?怎么炖? 鱼和鸡能在一起炖,下面是具体做法:准备材料:草鱼块750克,鸡肉块750克,虫草花20克,浓汤宝2块,盐2克,豆瓣酱2大勺,生抽1大勺,花生油20克,葱段适量,姜3片,蒜5瓣1、草鱼洗净后加盐腌制20分钟备用。2、将鸡块焯水后捞出备用。3、煎锅放油,放入腌好的鱼块中火煎。4、煎至两面焦黄盛出待用。5、锅中放入少许油,加入葱姜爆香。6、放入鸡块翻炒一会。7、锅中加入两块浓汤宝。8、再加入豆瓣酱、水、盐炖30分钟。9、接着加入虫草花,继续炖5分钟。10、加入煎好的鱼块,再炖30分钟。11、30分钟后,撒上香菜,鸡肉炖鱼就可以食用了。

炖鱼与炖鸡的做法? 首先都要准备炖锅 首先都要准备炖锅 我觉得是砂锅最好了保温效果也很好 然后备齐材料 鱼的话可以配豆腐 最好都放点菇类可以增强营养 还要去腥 放点姜片和大蒜 依个人情况而。

鸡炖鱼的做法

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