糖尿病人吃豌豆尖吗 我的父亲现在一点话都不听的，他是已经得了糖尿病了，这段时间经常会出现尿频口干的症状，就是饮食中一点都不在意，还是很喜欢吃甜食，会有什么不好的影响呢。。
糖尿病人能吃豌豆吗 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆花和豌豆荚(17张)中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
糖尿病人能吃豌豆吗？ 可以的，糖尿病患者也要注意饮食营养均衡，只是什么都别吃的太多。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食。
