家常炖鲤鱼的做法 家常炖鲤鱼的详细做法步骤：1、准备葱花切好。2、活鱼在买鱼的地方宰杀好，回家洗干净，分成两段。3、锅中加入油烧热，爆香大料，花椒粒，姜，葱花。4、将鱼两.
家常炖鱼 1.草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味2.斜刀打花刀，这样更入味3.剁成大块4.鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好。
家常炖鲤鱼的做法 家常炖鲤鱼的详细做法步骤：1、葱姜切好。2、鲤鱼去鳞去腮，去内脏，洗净，斜切几刀，不要切透。3、锅里加油，开大火，油开把鱼放进去煎，两面煎黄加入葱姜，加水.
