油焖牛肉小辣椒 1.摘菜中…2.准备好所需要的食材（摘好的辣椒茄子洗净沥水，姜蒜切片备用）3.备好八角，花椒，牛肉洗干净切成小块备用4.先把牛肉焯水去血沫，捞出洗净沥干水份5。.
油焖牛肉小辣椒的做法 油焖牛肉小辣椒的详细做法步骤：1、摘菜中…2、准备好所需要的食材（摘好的辣椒茄子洗净沥水，姜蒜切片备用）3、备好花椒，八角，牛肉洗净后切成小块备用 4、.
【尖椒炒牛肉】1.牛里脊切成薄片，加入油，生抽，生粉，少许料酒，抓匀，腌制15分钟；2.热锅，加少许油，爆香蒜片；3.尖椒先放，翻炒至软且表皮有些皱。。
