非常简单的清蒸多宝鱼 清蒸多宝鱼的做法，清蒸多宝鱼怎么做请看步骤：1.先处理多宝鱼。在腹背部，划出一些口子，抹上盐和料酒，10分钟2.10分钟后，倒掉料酒。放一点葱姜和洋葱到多宝鱼肚皮下面，。
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如何做清蒸多宝鱼 原料：多宝鱼一条，青红椒各20克，蒜苔20克，泡椒酱10克，甜面酱5克，豆豉10克，醪糟10克，豆瓣酱20克。制法：1、将多宝鱼骨肉分离．刀工改成片，清水冲洗后用酒喂好。2、将蛋浆均匀抹在鱼片上．用低温过油炸至熟，将青红椒片和蒜苔滑油。3、将调料下锅炒香后下八炸好的鱼片、青红椒、蒜苔略炒即可。
