不对称仲醇和叔醇发生分子内脱水生成烯烃的反应应遵循什么原则？ 扎伊采夫规则，和含氢较少的碳原子成键，相当于马氏规则的逆规则 网页 微信 知乎 图片 视频 明医 科学 汉语 英文 问问 学术 更多？。？ 2020SOGOU.COM 京ICP证050897号
醇是不是都可以发生取代反应？是不是都能进行分子间的脱水？ 可以的，—OH可以被其他基团取代，比如卤原子，不管是乙醇、丙醇还是丁醇.分子间脱水也是取代反应的一种，也可以的.
醚为什么不能水解 醚的化学性质比较稳定，可发生的反应如下：（1）在强酸中可形成烊盐，烊盐是不稳定的，置于冰水中便可分解释放出醚.（2）醚与氢碘酸在受热时，发生醚键断裂.（3）将醚置于空气中，会发生缓慢的氧化反应，生成醚的过氧化物.醚虽然可由醇分子间脱水得到，不代表醚就可以水解生成醇，因为前者是不可逆的过程.举个例子，人是由婴儿变成老人，但人老了以后能返老还童吗？当然，环氧乙烷（三元环醚）是可以水解的，生成乙二醇，这是其三元环不稳定结构导致的.而通常所说的醚不能水解.
