芋头丸子的做法 芋头丸子的详细做法步骤:1、先备好芋头和红薯粉(白肉的芋头水分多点要备多点红薯粉)我今天用的是自己种的红肉的芋头 2、把芋头洗净,蒸熟。3、蒸芋头的时候准备.
芋头圆子怎样做最好吃 1、食材主要食材:芋头400g。其他食材:木薯粉适量;肉馅适量;香油适量;生抽适量;醋适量。2、做法步骤1.芋头蒸熟去皮,用擀面棍捣碎,加入木薯粉和成面团;2.将和好的芋头面团用布盖上静置十五分钟;3.然后将面团分成大小一致的剂子,搓圆后按扁,然后加入准备好的肉馅,再搓成圆形;4.在每个芋头圆子表面沾上少许干木薯粉;5.锅内烧水开后下芋头圆子,煮至漂起时就好了。3、功效调中益气、润泽肌肤,适合皮肤干燥的人食用。4、仙草芋圆热量高吗芋圆的热量是135kcal/100g,仙草大概是50kcal/100g,作为参考,熟米饭的热量是113kcal/100g(100g就一小碗那么多)。就单从热量的角度来说,二者远不及饼干和薯片之类(约500kcal/100g,100g是市面上大多数饼干薯片正常包装袋的规格,感受一下)。正常情况下,一个人的胖和瘦的趋势最重要取决于其总体摄入的热量和总体消耗的热量。假设说你的基础代谢是1300卡,你当天吃到了1300卡,同时运动了30分,消耗200卡,那么一天一天这样下去,你的趋势就是朝着瘦走的。反之,你每天所吃食物都远远超过了你的基代,且不运动消耗,那么胖是必然的。
芋头丸子的做法,芋头丸子怎么做好吃,芋头丸子的家常 食材主料来芋头1000克源薯粉baidu猪肉末260克粉丝100克辅料麻花葱姜料酒生抽老抽香油油五香粉鸡粉食盐步骤1.芋头zhi洗净蒸熟,一定要蒸透。粉丝用热水提前泡发2.葱、姜切末备用3.肉末中加入料酒、老抽、生抽、五香粉、鸡粉、葱姜dao末,少许盐拌匀,腌制十分钟4.锅内放入少许油煸炒肉末,炒到变色加入切碎的粉丝炒匀关火5.麻花装塑料袋里用刀拍碎,加入锅内与肉馅拌匀淋少许香油,注意麻花不要太碎,不然就没有脆脆的口感,这也是为什么最后放麻花的原因6.芋头蒸熟去皮捏成芋头泥7.慢慢加入薯粉,薯粉的量是看芋头湿度来定的,和面全程都不用加水,所以薯粉要一点一点加8.面要多和一会,直至里面的薯粉颗粒完全看不见9.揪一坨面搓圆压扁慢慢捏开包入馅料10.上锅蒸十分钟右,开吃小贴士捏皮需要点技巧的,不然很容易就会裂开了,捏的时候要用巧劲一点点捏开,尽量外面薄中间厚有少许裂纹没关系,蒸熟就不见啦