豌豆怎么吃，豌豆的吃法，豌豆的收获时间，一般是四五月份时间，正式豌豆大量上市的时候。新鲜的豌豆吃起来味道甜美，而且还含有丰富优质蛋白质，豌豆里面还有人体所需要一。
豌豆可以生吃吗，生吃豌豆有什么好处 豌豆和2113四季豆不一样，生的5261豌豆没有毒素4102，并且嫩的豆1653荚是可以直接生吃的，味道香专浓还带有甘甜味，属而豌豆的种子只要不是很老，也可直接生吃，少量食用还能润肠通便、帮助消化。吃豌豆的好处1.调和脾胃用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。2.通利大肠豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。3.抗菌消炎豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
生吃生豌豆会中毒吗 生豌豆没有毒。62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365656562豌豆和四季豆不一样，生的豌豆没有毒素，并且嫩的豆荚是可以直接生吃的，味道香浓还带有甘甜味，而豌豆的种子只要不是很老，也可直接生吃，少量食用还能润肠通便、帮助消化。拓展内容：1.吃生豌豆肚子不适原因生豌豆不含毒素，但是含有大量的植物蛋白，这些植物性的蛋白质在胃肠内比较难消化，生吃需要更长的时间消化，并且这些植物蛋白还会大量产气，生吃过多可引起胃肠不适，以腹胀打嗝为主，严重时可出现腹痛，腹泻。2.豌豆生吃好还是熟吃好嫩豌豆荚生吃比较好，对营养物质的损失比较少，而且嫩豌豆荚含有的植物蛋白很少，很好消化，而老的豌豆种子最好是煮熟了吃，这种豆子在老之后质地坚硬，很难消化，并且还产气，煮熟之后口感也会比较好，容易消化。3.豌豆的营养价值每100g黄色豌豆含有：能量105大卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、。
