紫菜虾皮冬瓜汤海米冬瓜紫菜汤

2021-04-25知识5

冬瓜，虾米，紫菜汤喝了有什么用冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物，由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物。

海米冬瓜汤怎么做，海米、紫菜用温水泡发，冬瓜去皮和瓤切成片。全部置于锅中，加适量水和粉丝，大火煮沸后小火炖5分钟。最后加入香油、盐及鸡精即可。