凉拌要放什么酱油 凉拌要放生抽。生抽是酱油的一种，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。生抽酱油是酱油中的一个品种，是以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。
酱油和醋含海鲜汁是否可以混合吃？凉拌 病情分析：你好，你这种情况不必担心的。指导意见：这些材料之间不会有什么副作用的，不必担心，可以吃的。
海鲜酱油可以炒菜吗？选酱油有什么讲究吗？ 你好：海鲜酱油的味道不适合炒菜，酱油有适合凉拌菜的有鲜味酱油类的，炒菜有生抽，上色的有老抽。
