所有的蔬菜都含有草酸吗 菠菜是100克里含有606毫克草酸,木耳菜含1150毫克,空心菜里有691毫克,苋菜里含有1142毫克。另外,蕹菜、竹笋、洋葱、茭白也都含有草酸。日常食物中草酸含量(mg/100g)发表者:马为民(访问人次:206)富含草酸食物包括豆类、菠莱、荷兰芹、大黄属植物、可可、速溶咖啡、甜菜以及草莓、覆盆子、桔子、白薯、李属植物、胡萝卜、芹菜、黄瓜、黑箐叶、蒲公英叶、莴苣菜、羽衣、甘蓝、胡椒等,其中前七种食物草酸盐含量在25mg/100g以上。此外,过量摄入富含草酸前体的食物也会促进尿液草酸的排泄。例如,萄萄(青)、球芽甘蓝、酸橙、蘑菇、甜菜(嫩)、桃、荷兰芹、葡萄柚、菠菜、梨、西红柿、白薯的乙醇酸含量均在3mg/100g以上,大量摄入这些食物后,会促进体内草酸的合成增多。日常食物中草酸的含量见表 日常食物中草酸含量(mg/100g)菠菜 1333 圆叶菠菜 606 韭菜 162 蒜苗 151 小白菜 133 绿葱 115 毛豆 95 菱白 83 菜豆 78 大蒜 65 大白菜 60 芹菜 35.62 虹豆 30 葱头 30 韭黄 23 圆白菜 21 绿豆芽 19 莴苣 15 辣椒 14 黄豆芽 13 芹菜茎 7.72 橙 6.7 西红柿 5.3 玉米 4.4-5.6 油菜 4.6 肝脏 3.6-7.1 柿子椒 2.75全国注册建筑师、建造师考试备考资料 历年真题 考试心得 。
输尿管结石病人吃什么食物好?输尿管结石是结石中发病人数比较多的一种,对于输尿管结石的诊断,平时在日常生活中调节膳食能促进结石的迅速痊愈,患者要在饮食上加强注意。。
请教下豌豆苗长多高时可以掐豌豆尖? 长到二十到三十厘米取其芽尖可以掐豌豆尖食用。在二十到三十厘米的时候可以食用,不能提前采摘,也不能长时间不采摘,避免豌豆苗长太长。一般在播种30天后可采摘豆尖。豌豆苗有丰富的营养价值也有药用价值,他可以降血压,促进消化的效果,所以它在我们生活中是一种特别常见的食物。我们知道豌豆苗的种植有两种方法,一种是无土栽培,一种是有土栽培,无土栽培的话,一般更适合在家里,有土栽培一般都是在土地上大量种植。扩展资料豌豆尖也叫豌豆苗稚嫩得叫人不忍采撷,但打尖对她的生长是有利的,适当的打尖,倒会促使她结出丰盛的果实,报答她的耕耘者。即使那打尖过度,她也要挣扎着开花,奋力生下自己的后代,供人们享用。可享用者没有几个想到这些,人们也许会说不该采青,人们却总是喜欢品尝属于稚嫩的生物,餐桌上所以有乳猪,有乳鸽,也有带着乳香的豌豆尖。豌豆尖微苦,有一种豆香味,清淡,爽口,仿佛什么样的烹调方式对她都是可行的,只一点,要轻轻地炒,轻轻地煮,轻轻地烧…原料介绍豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,是有土栽培,是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩,味美。