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高压锅萝卜焖牛肉的做法 红萝卜焖牛肉的家常做法

2021-04-25知识9

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高压锅炖牛肉萝卜的做法? 难度bai:掌勺(高级du)时间:1小时以上zhi主dao料牛腩2000克辅料葱适量 料酒专适量十三属香料包适量 黄豆酱适量山楂适量 姜适量盐适量 酱油适量大料适量高压锅炖牛肉的做法步骤1.牛腩适量洗净备用。2.切方块(不要切得过小,熟后缩水)。3.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫。4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。(这样血沫去得更干净,不用另外冲水去浮沫)5.牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜。(如要用汤,水可加量)准备好调料盒和其他调料。6.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右。(酱油和黄豆酱量大的话可不放盐,如加盐最后放即可)

高压锅红焖牛肉面的做法,高压锅红焖牛肉面怎么做请看高压锅红焖牛肉面的做法步骤图:1、牛腩买回来切块,然后冷水入锅煮沸后洗去血沫 2、准备好食材 3、牛骨牛肉和大料一。

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