ISA系列认证课程是怎样的一种课程？ ISA国际侍酒师联盟系列认证课程，是集全球最领先的品酒师模块、侍酒师模块于一体的权威课程，课程共分5个级别，包括：ISA初级课程、ISA葡萄酒专家课程、ISA高级葡萄酒专家课程、国际侍酒师高级课程、国际侍酒师文凭课程。其独创的葡萄酒在线学习系统，能使每一级别的学员同全球的学生一起交流、复习、提交作业。这种互相讨论、互相帮助的学习，可使学员快速跻身专业人士行列，并与世界葡萄酒文化的发展同步。ISA侍酒师初级课程ISA国际品酒师初级认证课程是专门为想要对葡萄酒的不同种类有个基本认识的葡萄酒初学者而设计的。本课程向学生介绍6个主要的葡萄酒种类—红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒、加强型葡萄酒和甜型/非加强型的餐后酒。本课程还包括对葡萄酒历史、基本礼仪和储藏技术的简要介绍，以及休闲品尝葡萄酒和专业品尝葡萄酒的区别。ISA国际侍酒师联盟葡萄酒专家课程ISA国际侍酒师联盟葡萄酒专家课程通过研究葡萄酒世界主流的葡萄种类和葡萄酒类型来探讨葡萄酒品尝的艺术。学员将通过密集型的品尝和对不同葡萄的起源、种植、产区、酿制工艺的学习了解，来在脑海中建立葡萄酒品尝味道的数据库。除了认识葡萄的种类外，学员还将学习葡萄酒产业。
侍酒师的职业教育 随着中国葡萄酒消费的日益增长，以及进口葡萄酒的强势进入，加之葡萄酒文化的渗透，现在越来越多的消费者已经不仅仅满足于喝葡萄酒，而开始想更多的了解葡萄酒以及品酒的知识。那么，在国际上，有哪些较为权威的葡萄酒教育的机构和团体呢？世界上有许多葡萄酒相关课程，最好的酿酒课程在法国大大小小的葡萄酒学院里，一般要学2到4年不等；最著名的品酒课程在英国，以葡萄酒和烈酒的品鉴见长；最顶级的侍酒师课程在美国，美国拥有数量最多的各种各样侍酒师联盟、协会、组织、社团。对于消费者，学习葡萄酒知识才是他们所需要的，我们来看看国内能学习哪些葡萄酒课程吧。美国国际侍酒师学院（ISG），全称International Sommelier Guild，全球最为权威的葡萄酒侍酒师教育机构。也是唯一被美国教育部承认的侍酒师文凭颁发机构。于26年前成立，总部设在美国佛罗里达州，在全球60多个城市设有分校，所培养的侍酒师遍布美国、欧洲的顶级餐厅和五星酒店，是餐饮行业最为抢手的人才。侍酒师是2008年的热门话题，也是一门黄金职业。侍酒师教育包括评判葡萄酒，如何倒酒、侍酒和如何贮藏葡萄酒，以及葡萄栽培、葡萄酒酿造、品酒技巧、藏酒、葡萄酒投资策略、菜单设计和葡萄酒、烈酒和啤酒的。
从事酒店行业 想做侍酒师怎么入门？ 背景相关：高中毕业后来法国读书，差不多在法3年，前两年学习化学工程师专业，今年在波尔多葡萄酒学院读…
