什么是花青素 花青素(Anthocyanidin)，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属黄酮类化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色。
如何安全销毁烧碱 烧碱极易潮解，而且容易吸收空气中的二氧化碳变成碳酸钠，就是碱面的主要成分（当然不可食用！由于氢氧化钠溶解后会电离出氢氧根离子，而且这是烧碱强。
一千吨水中的水的Ph值是6，把Ph值调到7.6需要多少氢氧化钠？ pH=6，H+浓度=10-6 mol/l，H+10-6×106=1 molpH+pOH=14.0 pOH=14-7.6=6.4 pOH=-lg[OH-].OH-浓度=10-6.4 mol/lOH-=10-6.4×106=1×10-0.4=0.4 mol需要加入氢氧化钠的量=1+0.4=1.4 mol=56克
