肉桂酸的制备思考题 你说的是2113 将蒸馏瓶冷却，加入 10%氢氧化5261钠溶液 20 mL，使生成的肉桂酸形成钠盐而溶解4102。待滤液冷却至1653室温后，在搅拌下，（用浓盐酸酸化至溶液呈酸性。冷却，抽滤，用少量冷水洗涤沉淀，干燥，得肉桂酸粗品。括号中的这步吧 主要是碱提酸沉的方法 不酸化的话肉桂酸怎么析出呢？只有是酸性才能确保肉桂酸完全析出，也是为了防止它再成为离子形式 我们要的是分子形式的 就是防止逆向反应 懂了吧
求：肉桂酸的制备思考题答案！ 1.苯甲醛，perkin反应，确定了最佳反应条件：n（苯甲醛）∶n（乙酸酐）∶n（无水碳酸钾）∶n（PEG-400）∶n（对叔丁基邻苯二酚）=1∶3∶1∶0．02∶0．01，回流温度180℃时，回流时间1．5h，肉桂酸产率可达78．7％。2.因为中和时必须使溶液呈碱性，控制pH＝8较合适，因为氢氧化钠的碱性太强，且加入的量不易控制，且易会发生坎尼查罗反应。加入过量的氢氧化钠会使肉桂酸与之中和形成可溶于水的肉桂酸钠，从而不能使肉桂酸固体析出。水蒸气蒸馏可以除去未参加反应的醛。要是不用水蒸气蒸馏，可用减压蒸馏蒸去苯甲醛。
氢化肉桂酸的用途 用途：该品是香料的定香剂。用作医药中间体，也用于有机合成。广泛适用于医药行业，作为医药原料和中间体逐渐受到重视。因溶解性较好，能在低温下升华的性质直接决定了其增香的特效，也被广泛用于冰淇淋、饮料、糖果和饼干等需彰显香气的食品中；协调增香产品的整体风味，作为一种基料在增甜、增香，抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高温等方面的功效，作为抗氧化剂阻止食品的不良反应，延长食品的储存时间，修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真，稳定持久，用于食品添加剂和香精香料等添香行业。市场价格：120元/千克。湖北远成药业有限公司 明续英厂家供应的价格为75.00元/千克。月生产量为10吨左右，预计市场需求量在6-8吨之间，主要用于做雷沙吉兰医药中间体的主要原料。
