京味小吃：豌豆黄是怎么做的，民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。例如在三月三蟠桃宫，\"小枣糙豌豆黄儿\"便是时令鲜品，小贩们一声\"嗳这小枣儿豌豆黄儿，。
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看豌豆黄的做法步骤图： 菜谱：135/关注：1/粉丝：1075 “豌豆黄是一种民间小吃，后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜。
做豌豆黄的时候是放琼脂透明度高呢？还是放鱼胶粉透明度高呢？ 豌豆黄的做法 豌豆黄的做法 配 料：白豌豆1000克，白糖500克，红枣150克，食用碱2克。操 作：1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅，注水约。
