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氯丙醇含量检测

2021-04-25知识1

如何用简单的方法检测酱油中的氯丙醇 可根据GB/T5009.191-2006食品中氯丙醇含量的测定方法进行检测。

有机物——烃 有机物—烃酱油中3-氯丙醇(ClCH2CH2CH2OH)含量不得超过1ppm,相对分子质量为94.5的氯丙醇(不含|)共有几种—C—OH|Cl:题目不清楚,请?

2001年9月1日开始执行的国家食品卫生标准规定,酱油中3—氯丙醇含量不得超过1 答案:C

#国家标准氯丙醇#氯丙醇含量检测

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