煮元宵应该是冷水下锅还是热水 元宵要热水下锅2113。1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤5261圆然后改小火，不要让4102水沸腾1653起来为宜。2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破，推到汤圆确认没有沉底的时候盖上锅盖，等待汤圆煮沸，等到锅里的水沸腾以后，汤圆会慢慢飘起来，等到汤圆差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻汤圆就煮好了，如果喜欢口味偏甜的话，也可以用江米甜酒来煮那样口感更好，煮的过程是一样的，不过水就要少一点，因为还要加入江米甜酒嘛
我准备煮元宵，是先把锅里的水烧开，再放元宵，还是直接把元宵放进去再烧水 当然是先把水烧开，再放元宵。元宵节为什么要吃“元宵”呢？赵之珩进一步介绍说，根据史书记载，吃元宵的习俗最早见于唐五代，那时称这种食品叫“面茧”或“圆不落角”，用糯米做皮，其中夹糖馅，与今天的元宵相似，后来因为是在元宵节吃的特定食品，干脆就叫“元宵”了。元宵节吃的这种特定食品，北方人称元宵，在南方则称汤圆。专家表示，不论是元宵还是汤圆，这些名字与“团圆”音近，取团圆和美之意，又逢十五月圆之夜，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此来怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
怎么煮黑芝麻汤圆？水开了把汤圆下进去 要放盐吗还是放糖？ 煮黑芝麻2113汤圆要等水开了再放汤圆和糖，下面是具体做5261法：准备4102材料：汤圆一袋，水适量，糖适1653量1、锅中加可以没过汤圆的水，将水煮开。2、水开以后，将汤圆倒入，再加入适量糖。3、等汤圆浮起来以后，再煮一分钟即可。4、汤圆煮好后，打开锅盖出锅即可。5、将煮好的汤圆盛到碗中就可以开始享用了。
